Fibres alimentaires : rôle, sources et quantité optimale pour un homme qui s’entraîne
Les fibres alimentaires, c’est probablement le levier nutritionnel le plus sous-estimé chez les hommes 35-50 ans qui s’entraînent sérieusement. On parle en permanence de protéines, de glucides, de lipides, de timing des repas. Mais quasiment jamais de fibres, alors que c’est l’un des paramètres qui influence le plus la qualité de la digestion, la santé…
